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鲜花食物的品种有哪些

来源:未知 编辑:admin 时间:2019-10-24

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  主 料: 牛柳约250克,白菊花1朵,油条1条,葱段2汤匙,蒜肉片2粒。

  做 法: 1、将牛柳切滋长条,放入调味料腌约15分钟,泡嫩油后捞起,沥干油分备用。 2、将油条切成薄片,放入热油炸脆捞起,沥干油分备用。 3、摘下白菊花花瓣,用稀盐水浸洗,再用冻开水冲净,用吸水纸吸干水分。 4、用镬烧滚一汤匙油,爆香蒜肉、葱段,将牛柳条回镬,参与芡料,待煮至浓稠,倾正在垫有油条的碟上,撒上白菊花瓣便成。

  原料:猪排骨半斤,金桔饼、木樨少许,猪油1斤(耗2两),鸡蛋清2个,团粉2两,白糖3两。

  做法:把排骨剁成蚕豆巨细的丁,加蛋清、团粉拌匀,金桔饼切成小块。锅内放猪油1斤,将排骨炸至金黄色,捞出沥油晾凉。另正在锅内放净水少许,加白糖用微火将糖熬溶,再炒至疾成砂粒状时,倒入炸好的排骨丁及金桔饼、木樨,一道拌匀起锅即成。

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